BOMBETTE PUGLIESI SU CREMA DI PATATE ARROSTO, SALSA AL PECORINO, CHIPS DI CAPOCOLLO

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15,00 €
CARNE SALADA, STRACCIATELLA, CIPOLLA CARAMELLATA, GRANELLA DI PISTACCHI E RUCOLA

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16,00 €
CARPACCIO DI FINOCCHI, ARANCIA, SALMONE MARINATO, BACCHE DI PEPE ROSA, MAIO AL LIME

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18,00 €
PURE’ DI FAVE CON CICORIE, CROSTINI DI PANE AROMATIZZATO E PEPERONE CRUSCO

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15,00 €
VELLUTATA DI PASTINACA, UOVO POCHE’ E PASTINACA FRITTA

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15,00 €
VELLUTATA DI PASTINACA, UOVO POCHE’ E PASTINACA FRITTA

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15,00 €